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Pier 21 abre sus puertas: una nueva propuesta gastronómica y de eventos en la rambla de Montevideo

El antiguo predio de Che Montevideo inicia una nueva etapa con una inversión de US$ 2 millones. El complejo incorpora dos propuestas gastronómicas, salones para eventos con capacidad para más de 600 personas y espacios con vistas privilegiadas al Río de la Plata.

Montevideo suma un nuevo espacio a su oferta gastronómica y de entretenimiento. El próximo martes 3 de noviembre, Pier 21 inaugurará oficialmente sus instalaciones en Rambla Mahatma Gandhi 630, en Punta Carretas, recuperando un lugar emblemático del paisaje costero de la capital.

Con una identidad renovada y una arquitectura contemporánea que privilegia la luz natural, el vidrio y la integración con el entorno, el complejo propone una experiencia que combina gastronomía, encuentros sociales y eventos frente al Río de la Plata.

Una inversión de US$ 2 millones

El desarrollo de Pier 21 demandó una inversión de 2 millones de dólares e integra dos propuestas gastronómicas diferenciadas: un restaurante y un parador con terraza frente al río.

El proyecto incorpora también salones versátiles, que pueden funcionar de manera independiente o unirse para albergar eventos sociales y corporativos, celebraciones y reuniones empresariales. Los espacios se adaptan a distintos formatos y necesidades, con una capacidad total para más de 600 personas.

La propuesta se completa con espacios exteriores, terrazas con vistas a la rambla de Punta Carretas y estacionamiento.

Gastronomía para distintos momentos

La carta apuesta a la variedad, con opciones que van desde la cocina mediterránea hasta platos tradicionales. Entre las propuestas se destacan las carnes asadas al Josper, un horno a carbón, ensaladas gourmet y pizzetas.

La oferta también incluye coctelería de autor, especialidades del mar y sushi durante la noche, ampliando las alternativas para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica en un entorno costero.

Un lugar emblemático que renueva su historia

La apertura de Pier 21 marca una nueva etapa para un predio ligado a la memoria de Montevideo. Su recuperación suma una propuesta que integra arquitectura, gastronomía, entretenimiento y eventos en una misma ubicación.

Con su emplazamiento frente al Río de la Plata y una infraestructura pensada para diferentes públicos y actividades, Pier 21 busca convertirse en un nuevo punto de encuentro de la rambla montevideana.

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Pablo Pena es redactor especializado en tendencias internacionales, actualidad y figuras públicas, con enfoque en comunicación, medios y acontecimientos de interés general.
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